겨울에 특히 많이 먹는 딸기!

달고 맛있는 딸기!

딸기는 과일 중에서도 비타민 C가 최상위급이라고 합니다.

귤의 2배 함유량을 포함하고 있습니다.

1위가 레몬

2위가 키위

3위가 바로 딸기입니다! 그만큼 엄청난 비타민을 함유하고 있는데요~

1. 비타민 C

날씨가 추워지는 겨울에 특히 많이 나는 딸기!

비타민 C는 체내에서 만들어내질 못하기 때문에, 이렇게 과일이나 다른 음식을 통해

외부에서 섭취할 수밖에 없습니다.

특히나 날씨가 추워지는 겨울에는 몸을 따뜻하게 하기 위해서 체내에서는

비타민 B1과 비타민C를 많이 사용한다고 합니다.

하루에 딸기 4~5알 정도면 하루 비타민 C섭취에 충분하다고 합니다.

2. 다이어트 도움 및 피부 미용

또한 딸기는 90%가 수분이기 때문에 칼로리 걱정도 적다고 하네요

안토시아닌의 함유로 인해 기미나 주근깨를 만드는 멜라닌의 생성을 억제한다고 합니다.

여성분들에게 특히 더 좋은 과일이겠네요~

3. 고혈압과 부종 예방

딸기안에는 칼륨이 있어서 몸 속에 있는 나트륨 배출에 도움을 줍니다.

4. 시력 회복과 충치 예방에 효과적

딸기 안에는 폴리페놀(안토시아닌)이 있어서, 시력 회복과 심신 안정, 피로 회복에 효과가 있다고 합니다.

자일리톨도 소량 함유되어 있어, 이 단맛이 충치 예방 효과도 있다고 합니다.

대단하네요!!

5. 변비 해소, 콜레스테롤 수치 저하

딸기 안에 펙틴이라는 식이 섬유로 인해, 장내에 유산균이 증가합니다. 이로 인해서 장의 운동이 활발해져

변배 해소에 도움을 줍니다.

또 펙틴이란 성분으로 인해서, 장내 유해 물질을 흡착하고, 체외로 배출시킵니다.

그리고 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 효과도 있습니다.

6. 엽산 함유

임산부에게 특히 좋은 엽산! 엽산은 브로콜리와 양배추에도 함유되어 있지만 딸기에도 엽산이 함유되어 있습니다.

엽산은 적혈구와 세포 생성에 필수이므로, 임산부에게 특히 좋습니다.

과일 중에서는 딸기에 특히 높게 함유되어 있습니다.